Wednesday, October 2, 2013

黄金雞肉粥

登上這一份早餐是因為它超級簡單又好吃。用我的小又不太有用的三洋電子電鍋居然也可以煮,太棒了!

材料:



78

4

Corn Meal
2 大匙

紅蘿蔔碎
2 大匙

薑末
1 大匙

雞肉碎
2 大匙

蔥花
大匙

2 小匙

白胡椒
少許

麻油
少許


做法:
  1. 將米洗淨,與4杯水、corn meal、紅蘿蔔、薑末都放入鍋中。
  2. 電子鍋用煮粥模式,大同電鍋外鍋加一杯水,開煮。
  3. 生雞肉熟雞肉都好,切碎,當粥煮好時,與蔥花和鹽一起放入鍋中,加半杯水再煮十分鐘。
  4. 加麻油,上桌!

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