蔥薑汁拌麵

這是我從楊桃食譜上學來的，真的很香很好吃，而且不難做哦！

今日晚餐： 蔥薑汁拌麵、櫻花蝦炒油菜、味増湯
櫻花蝦炒油菜請參考這裡：http://lazygalsdinner.blogspot.com/2013/08/blog-post.html
味増湯太簡單就不介紹了。

準備時間： 半小時
煮飯時間： 20分鐘 （主要在煮麵）
份量：三人份

蔥薑汁拌麵

材料：
     乾麵                  三人份（我們家是台幣十元的大小一把）
     雞胸肉              一付
     蔥末                  1 杯
     薑末                  半杯
     沙拉油              1 大匙
     鹽                      1 小匙
     胡椒粉              半小匙
     香油                  隨你高興

作法：

• 乾麵下一鍋滾水煮熟。我們家的要十五分鐘。
• 雞胸肉切成細末。
• 沙拉油入鍋中燒熱。
• 下雞胸肉以中火炒變色。
• 下蔥、薑、鹽、及胡椒炒一分鐘離火。
• 將麵條放入碗中，上放薑蔥雞肉料，加香油拌勻即可。